Dishes : Puding Susu Koktel

Haaa, semalam ingat nak buat resepi ni untuk makan petang, tapi dah lewat sangat masak tengahari nya, ditambah pula dengan kekurangan bahan (susu cair tak ada), maka hajat itu ditangguhkan ke hari ini...balik ni boleh cuba, bukan susah sangat kan...hiksss...nanti boleh snap gambar sendiri pula, agak2 jadi ke tidak..huhuhu..Resepi ni ihsan dari ummizaihadi

Bahan:-

1 paket serbuk agar-agar (11 gm)

2 biji telor

4 cawan air

1/2 tin susu cair

1 cawan gula pasir

2 - 3 sudu besar tepung kastad

1 tin fruit cocktail

Cara-Cara:-

Masak agar-agar dengan air dan gula hingga larut. Sementara itu, pukul telor dan campurkan tepung kastad. Kacau rata dan ketepikan. Bila campuran agar-agar telah larut, masukkan susu cair dan biarkan mendidih. Masukkan campuran telor dan tepung kastad. Masukkan fruit cocktail dan kacau sebentar. Tutup api. Tuangkan ke dalam loyang pilihan yang telah dibasahkan terlebih dahulu. Sejukkan dan hidang.